1. 市场表现:
- 新疆本土品牌的番茄罐头在拼多多平台上年销数十万件,每月订单增幅超过200%。
- 中国每年消费鲜食番茄6400万吨,而番茄酱和番茄罐头平均每人每年的消耗量不到一公斤,显示出巨大的市场潜力。

2. 电商发展:
- 2023年,新疆网络零售额、农村网络零售额、农产品网络零售额分别为640.93亿元、338.88亿元、193.20亿元,同比增速分别为23.68%、31.07%、22.81%,均高出全国平均水平。

3. 生产与加工:
- 新疆承包了世界番茄产量的25%、全国番茄总产量的80%,主要种植区域包括昌吉州、石河子等地。
- 昌吉州已培育番茄加工企业25家,年均生产番茄制品40万吨以上,占全疆番茄制品产量的35%。
- 2024年昌吉有20.85万亩加工番茄进入采收季,预计产量将达到180万吨。

4. 技术创新与自动化:
- 新疆笑厨食品有限公司引进全自动意大利生产线,24小时能处理加工番茄原材料8000多吨,是目前新疆最大的番茄加工生产线。
- 番茄从鲜果到罐头的加工过程仅需两小时,包括水洗、烫皮、去皮、切块、装罐等步骤。

5. 农户与企业合作:
- 昌吉推行“企业+村集体经济组织/合作社+农户”利益联结模式,农户与番茄加工企业签订原料收购合同,保障农户收入和企业货源。
- 农户罗新生承包经营1400亩土地,每亩地可以赚600—800元不等。

6. 电商平台支持:
- 拼多多等电商平台为新疆农产品提供流量和运营资源倾斜,同时拓宽商流,撬动东部消费品向西加大供应。
- 拼多多发布“新质商家百亿扶持计划”,投入“百亿资源包”扶持新质商家和新质产业带,并减免优质商家的交易手续费。

7. 社会经济效益:
- 电商平台的发展不仅带动了新疆番茄罐头的销售,也促进了当地农户的收入增长和生活水平的提升。
- 拼多多快递包邮进村服务缩短了末端配送网点与消费者的距离,签收时效压缩至24小时内。

总结来看,新疆西红柿产业在电商平台的助力下,不仅实现了产品的广泛销售,还推动了当地经济的发展和农户收入的增加。随着技术的进步和电商政策的支持,新疆西红柿产业有望继续保持增长势头。
新疆西红柿产业报告

新疆西红柿产业近年来发展迅速,特别是在电商平台的推动下,新疆番茄制品如番茄罐头等产品在全国市场上取得了显著的成绩。以下是基于提供文章的数据和信息的总结:

1. 市场表现与消费趋势
- 新疆番茄罐头在拼多多平台上年销数十万件,月订单增幅超过200%。
- 中国每年消费鲜食番茄6400万吨,但番茄酱和番茄罐头的人均年消耗量不到一公斤,显示出巨大的市场潜力。

2. 电商与网络零售
- 2023年,新疆网络零售额达到640.93亿元,农村网络零售额338.88亿元,农产品网络零售额193.20亿元,同比增速分别为23.68%、31.07%和22.81%,均高于全国平均水平。

3. 产业规模与产量
- 新疆承包了世界番茄产量的25%和全国番茄总产量的80%。
- 昌吉州是新疆的“番茄之都”,拥有25家番茄加工企业,年均生产番茄制品40万吨以上,占全疆产量的35%。
- 2024年,昌吉加工番茄种植面积预计为20.85万亩,产量将达到180万吨。

4. 生产与技术
- 新疆笑厨食品有限公司引进了全自动意大利生产线,24小时能处理8000多吨加工番茄原材料。
- 番茄从鲜果到罐头的加工过程仅需两小时,采用先进的水浴灭菌技术,确保产品保质期长达2年。

5. 农户与订单农业
- 昌吉推行“企业+村集体经济组织/合作社+农户”模式,保障农户收入和企业的货源。
- 农户罗新生通过承包1400亩土地和购买番茄采摘机,预计每亩地可赚600-800元。

6. 电商政策与支持
- 拼多多等电商平台提供流量和运营资源倾斜,支持西部农产品上行和东部消费品西进。
- 拼多多推出的“新质商家百亿扶持计划”和运费减免政策,降低了商家的成本,促进了新疆番茄制品的销售。

7. 社会经济效益
- 电商平台的发展不仅促进了新疆番茄制品的销售,也带动了当地农户收入的增长和生活水平的提升。
- 通过电商平台,新疆的番茄制品能够更广泛地销售到全国,同时也促进了东部消费品向西部地区的供应。


数据来源:029food,禁止转载

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