2026年 1月初，中大城市价格走势，蔬菜价格 肉类价格

2026年 1月初，中大城市价格走势

该价格采样以四川省为样本

1. 大米 (二级)
单位：元/500克
平均价：2.98 | 环比：0.00% | 同比：0.68%

2. 面粉 (标准粉)
单位：元/500克
平均价：2.95 | 环比：-0.34% | 同比：0.68%

3. 菜籽油 (桶装一级压榨)
单位：元/5升
平均价：80.41 | 环比：-0.04% | 同比：-0.45%

4. 调和油 (桶装一级)
单位：元/5升
平均价：70.99 | 环比：-0.43% | 同比：-0.36%

5. 猪肉均价 (鲜)
单位：元/500克
平均价：14.89 | 环比：-1.91% | 同比：-15.35%

• 带皮后腿肉：10.93元 (环比：-3.53%)

• 猪肉肋排：20.55元 (环比：-1.58%)

6. 牛肉 (鲜)
单位：元/500克
平均价：36.91 | 环比：-0.54% | 同比：2.33%

7. 鸡肉 (白条鸡)
单位：元/500克
平均价：13.41 | 环比：0.22% | 同比：-4.08%

8. 鸡蛋 (鸡场蛋)
单位：元/500克
平均价：5.20 | 环比：-0.95% | 同比：-15.

9. 草鱼 (活，约1000克)
单位：元/500克
平均价：11.04 | 环比：0.09% | 同比：9.20%

10. 花鲢 (活，约1500克)
单位：元/500克
平均价：12.38 | 环比：-0.40% | 同比：0.65%

11. 鲫鱼 (活，约350克)
单位：元/500克
平均价：13.27 | 环比：-0.90% | 同比：1.53%

12.

分析概括小结

• 猪肉均价14.89元/500克，环比下降1.91%，同比下降15.35%；

• 蔬菜均价4.48元/500克，环比上涨0.67%；

• 鸡蛋均价5.20元/500克，环比下降0.95%。